ALERGIA NA PSZENICĘ TO NIE TO SAMO CO DIETA BEZGLUT. wyjaśniam I JESZCZE O CO CHODZI Z TYM ORKISZEM

3 mar 2014

Krem z groszku, czyli zielono mi :)

Zielono do tego stopnia, że całe zdjęcia są w tym kolorze :)





4 porcje

200g zielonego groszku
5 ziemniaków
1/2 selera
100ml jogurtu naturalnego
sól, pieprz
mielony imbir
opcjonalnie: posiekany szczypiorek lub grzanki niepszenne

Ziemniaki i seler obieramy, kroimy w kostki. Zalewamy 4 szklankami wody. Gotujemy do miękkości. Dodajemy groszek, gotujemy jeszcze z 5 minut. Po tym czasie warzywa miksujemy na krem.
Doprawiamy solą, pieprzem i mielonym imbirem.
Do kremu dodajemy jogurt. Mieszamy. Gotujemy na wolnym ogniu, dopóki zupa nie zacznie wrzeć.

Podajemy posypane szczypiorkiem lub grzankami.


3 komentarze:

  1. No kolor rzeczywiście obłędny :D chodzi za mną już od jakiegoś czasu krem z groszku :))

    OdpowiedzUsuń
  2. ale extra!! uwielbiam wszystko co zielone i groszkowe!! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że do mnie zajrzałeś.