1 świeży dorsz
1 łyżka oleju rzepakowego
sól, pieprz
1/2 papryki czerwonej
2 małe ogórki korniszone
kawałeczek papryczki chili, lub chili sproszkowane
Dorsza myjemy. Olej mieszamy z sola i pieprzem, nacieramy nim rybę z zewnatrz i wewnatrz. Układamy rybę na folii aluminiowej.
Paprykę i ogórki kroimy w paski. Chili drobno siekamy, a jeśli używamy sproszkowanej papryki, wtedy posypujemy nia warzywa.
Obkładamy dorsza warzywami a następnie zawijamy wszystko szczelnie w folię.
Pieczemy w nagrzanym do 180st.C piekarniku ok. 40 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję, że do mnie zajrzałeś.