22 kwi 2013

Sałatka z pomidora i roszponki

Prosta i szybka sałatka.

4 porcje

2 spore pomidory
2-3 garście roszponki
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki oleju rzepakowego
2-3 ząbki czosnku
sól, pieprz

 Pomidory kroimy na ćwiartki, a następie ćwiartki w drobne plasterki.
Roszponkę płuczemy, osuszamy na sitku, dodajemy do pomidorów.
Do szklanki wlewamy olej, dodajemy jogurt oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą i pieprzem. 
Sosem zalewamy warzywa, mieszamy. Chłodzimy  z 30 minut aby smaki się przegryzły.


Sałatkowe szaleństwo!

3 komentarze:

Dziękuję, że do mnie zajrzałeś.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...