2015-01-16

Jarzynówka

O zupie jarzynowej chyba nic nie muszę pisać ;) Dla mnie to taka zupa-śmietnik, czyli zazwyczaj dodaję do niej takie warzywa jakie akurat mam. 
Wersja podana poniżej zawiera m.in. kalafior i fasolkę szparagową.

2015-01-12

Syrop z cebuli (i czosnku) - na ból gardła i kaszel

Moim zdaniem, zanim pójdzie się do lekarza po leki apteczne, warto skorzystać z domowych receptur. Zwłaszcza gdy jesteśmy na początku choroby i objawy są jeszcze dość łagodne. 
Na blogu prezentowałam już syropy z sosny KLIK i KLIK oraz z mniszka lekarskiego KLIK. Te syropy jednak, aby z nich korzystać w zimie, szykujemy już wiosną/latem. Czym zatem się leczyć, gdy nie uszykowaliśmy sobie nic wcześniej? 
Jednym ze sposobów jest przyszykowanie sobie syropu z cebuli. Można, aby podkręcić jego działanie, dodać jeszcze trochę czosnku.

Taki syrop powinien pomóc w kaszlu czy przy lekkim bólu gardła. Mogą go pić i dorośli i dzieci. Mi ostatnio pomógł w walce z anginą syna - i chociaż nie obyło się bez farmakologii, to dzięki temu syropowi z chorobą uporaliśmy się dużo szybciej, bo już na drugi dzień silny ból gardła był tylko wspomnieniem.