3 cze 2013

Owocowa sałatka z cykorią

Dawno cykorii nie jadłam.
Nie wiem nawet czy to nie pierwsza w tym roku.




6 porcji

1 porcja ok. 260kcal

2 spore pomarańcze
3 banany
kostka (200g) twarogu
3 cykorie
2 łyżki oleju rzepakowego
łyżka soku z cytryny
sól, pieprz
cukier trzcinowy

Pomarańcze obieramy dokładnie z białych skórek. Kroimy na małe kawałki.
Banana kroimy w plasterki, tak samo cykorię.
Twaróg delikatnie rozdrabniamy widelcem.
Wszystko mieszamy, wykładamy na półmisek.

Olej rzepakowy mieszamy z sokiem cytrynowym. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Gotowym sosem polewamy sałatkę.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, że do mnie zajrzałeś.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...