9 sie 2014

Prosta minestrone

Przepis pochodzi z książki "Karolina na detoksie".



4 porcje

włoszczyzna (bez pora)
4 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego
2 szklanki przecieru pomidorowego lub 6 świeżych pomidorów pokrojonych w kostkę
2 cukinie
sól morska lub himalajska

Włoszczyznę kroimy w cienkie plasterki, przesmażamy na rozgrzanej oliwie. Dolewamy wody. Gotujemy, aż warzywa zmiękną. 
Dodajemy cukinię pokrojoną w plasterki i przecier. Doprawiamy solą. 
Całość gotujemy ok. 10 minut.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, że do mnie zajrzałeś.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...