Kolorowy galaretkowy deser

Taki deser uszczęśliwi niejednego dzieciaka (niektórych dorosłych pewnie też :).

Na fotkach niestety słabo wyszło przejście z czerwonej galaretki do zielonej, ale uwierzcie, zielony tam jest :) na żywo lepiej widoczny.

Jedna uwaga: czytamy etykiety. Niektóre galaretki mogą zawierać śladowe ilości pszenicy.

Kolorowy galaretkowy deser

Kolorowy galaretkowy deser

4-6 porcji

3 (lub więcej) opakowań galaretek różnych kolorów 

300g śmietany kremówki 30%

owoce jagodowe

opcjonalnie: łyżka cukru pudru

Galaretki rozpuszczamy we wrzątku, według przepisu na opakowaniu. Studzimy. 

Pierwszą galaretkę rozlewamy do naczyń na desery. Wstawiamy do zamrażarki do momentu aż się zetnie. Wtedy na pierwszą, wylewamy drugą galaretkę o innym kolorze. Chłodzimy, aż stężeje. To samo powtarzamy z trzecią (i dalszymi) galaretką.

Śmietanę kremówkę ubijamy. Jeśli lubimy więcej słodyczy, podczas ubijania dodajemy cukier puder.

Na stężone galaretki wykładamy owoce, na to ubitą śmietanę. Dekorujemy pozostałymi owocami.

Kolorowy galaretkowy deser

Kolorowy galaretkowy deser