Galaretka jabłko-borówki (bez żelatyny)

Przepis pochodzi z książki "Karolina na detoksie".

2 porcje

 0.5l soku jabłkowego bez cukru (najlepiej świeżo wyciśniętego z jabłek)

1 łyżeczka agaru

125g borówek lub innych owoców jagodowych 

Borówki wykładamy do 2 naczynek (miseczek, kubeczków itp.).

Sok jabłkowy wlewamy do rondelka, dodajemy agar. Gotujemy razem ok. 10 minut, a następnie zalewamy sokiem owoce.

Chłodzimy w lodówce ok. 1 godziny, do momentu stężenia galaretki.