20 wrz 2018

Surówka Coleslaw

Jest to moja wersja surówki.
Bardzo ją lubię, tak jak i inne surówki na bazie kapusty.


500g kapusty białej
1 większa marchewka
1 cebula szalotka
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1/2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżeczka miodu
sól, pieprz
opcjonalnie: natka pietruszki

Wszystkie warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach (ewentualnie drobno posiekać), przełożyć do miski. 
Majonez, jogurt, ocet i miód połączyć razem, zalać warzywa. Sos i warzywa razem wymieszać. Na końcu doprawić do smaku solą i pieprzem.



1 komentarz:

Dziękuję, że do mnie zajrzałeś.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...