Twarożkowe ciastka kokosowe (bez jajek)

Te ciasteczka były alternatywą do pączka podczas tłustego czwartku.

Ciekawie wyszły. Do tego bardzo smaczne.

Dietetyczne ciasto z fasoli (bez mąki). Kakaowo-kokosowe

To ciasto powstało z potrzeby, z zachcianki na coś słodkiego będąc na diecie :)

Jest łatwe i szybkie w przyszykowaniu. Smakowało nawet moim dzieciakom, które ogólnie nie przepadają za moimi dietetycznymi pomysłami. To jednak przypadło Im do gustu.

Kulki twarożkowe z kokosem

Te kulki to szybki pomysł na coś słodkiego.

Łatwo się je robi, nie zawierają dużo składników, a do tego są pyszne.

Ponieważ ja ich nie dosładzam, to ile dodacie cukru czy innego słodziwa, zależy od Was. Nie polecam używać miodu czy syropy z agawy, ponieważ ze względu na to iż są płynne, mogą zmienić strukturę kulek i ciężko będzie się je lepić.

Ciasto mega czekoladowe z malinami (mąka owsiana)

Ciasto jest obłędne. 

W każdym kęsie czuć pyszny czekoladowy smak wzbogacony o maliny.

Kto nie spróbuje, niech żałuje :)

Mini-pączki na jogurcie (mąka owsiana, mąka gryczana)

Naszła mnie ochota na słodkości. Niestety piekarnik mój ostatnio ledwo działa, więc myślałam o czymś bez pieczenia.

Sama już kiedyś mini-pączki smażyłam (TUTAJ), jednak do usmażenia kolejnych najbardziej nakłonił mnie wpis Tysi (TUTAJ). Był on inspiracją, chociaż tak naprawdę musiał powstać od nowa. Inne mąki, inne proporcje, dodatki. Nie mniej Tysia narobiła mi smaka... :)