Coś innego.
Ale równie smacznego jak:
5 płatów śledziowych
szklanka mleka
2 limonki
pęczek natki pietruszki
łyżka oleju rzepakowego
sól, pieprz
Płaty śledziowe zalewamy mlekiem. Dolewamy wody, tak aby zakryła rybę. Odstawiamy na godzinę. Następnie kroimy w dzwonki.
Natkę pietruszki siekamy. Z limonek wyciskamy sok.
Pokrojonego
śledzia przekładamy do miseczki. Zalewamy sokiem z limonki, dodajemy
olej, sok z cytrusów. Doprawiamy solą i pierzem.
Mieszamy.
Odstawiamy na noc do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję, że do mnie zajrzałeś.